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词条 沙田柚花煲猪肚
释义

用途:

胃及十二指肠溃疡 胃脘胀痛 攻撑不适 情志不畅 遇寒加重

材料:

沙田柚花3-5克,猪肚约250克,陈皮、砂仁、葱、姜各少许。

做法:

1、沙田柚花3-5克,泡软、洗净。

2、陈皮泡软、切丝;砂仁研末。

3、猪肚250克,洗净、切片备用。

4、将洗好的沙田柚花、猪肚、陈皮同放沙锅内,加水适量煲汤至肚烂时加砂仁末再煲10分钟,加盐调味即可。

5、吃肚饮汤,在两餐间加餐服食或在正餐中食用均可。

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更新时间:2025/3/29 14:06:37