材料
调味料(作法一 作法二)
白木耳20克 芹菜1支 紫山药150克 甜豆仁1大匙 豆腐1块 珠贝80克 海蔘100克 虾仁80克 高汤200cc 玉竹5钱 沙蔘5钱
盐少许 胡椒粉少许
先将山药去皮切丁，白木耳摘去硬梗，豆腐、珠贝、海蔘、虾仁切丁，芹菜切珠後备用
再将沙蔘、玉竹、山药、白木耳、豆腐、珠贝、海蔘、虾仁与甜豆仁，加入3碗水煮滚後，加入盐调味，在起锅前加入芹菜就完成
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