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词条 沙锅柠檬鸭
释义

原料:

老鸭1只(重约750克)、柠檬2只、盐、味精、清汤各适量。

沙锅柠檬鸭的制作方法:

1、老鸭焯水。柠檬切成西瓜片状。

2、老鸭放入沙锅,加清汤,用小火烧2小时,放入柠檬、盐、味精,用温火煨半小时即可。

特点:

鲜香,柠檬味浓。

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更新时间:2024/11/15 19:50:53