原料：金针菇、平菇、虾仁、玉米笋、火腿切条、牛肉丸两个。

做法：

1、锅内烧水，水滚后，放入少许姜片与猪油；

2、放入牛肉丸与玉米笋；

3、稍熟后，放入火腿条，平菇与金针菇；

4、最后加入虾仁，段生后放入盐即可，起锅撒葱花。

注，

饮食的丰富，不难。难的是能控制，却又有节制的选择性摄入。即为长寿的最重要的一个原因，营养的均衡。