原料：

做法：

原料：

虾仁、猕猴桃、小西红柿、菠萝、姜蒜末；调料：泰式甜辣酱、白糖、白醋、盐；

做法：

1、将所有的水果切块，虾仁用油炸粉搅拌均匀备用；

2、锅里油烧热，下入虾仁油炸酥脆捞出；

3、锅里再加少量油烧热，下入姜蒜末爆香，加入甜辣酱、清水、盐、白糖、醋调味，用湿淀粉勾个薄芡；4、最后倒入所有的水果和虾，翻炒均匀即可起锅。