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词条 三色彩椒盅
释义

材料

青,红,黄彩椒各一只,去边全麦面包,白面包各一片,红萝卜,万威客火腿肠、海鲜肠各一条,培根一片,葱段少许。

做法

1、将彩椒横切开,去囊洗净,将上半部分切粒,下半部分用净化水洗净后备用。其他材料都切粒备用。

2、面包切粒,在250℃热,190℃上火下焗2分钟左右,焗到面包粒变得脆卜卜即可。

3、用蒜头和葱头起锅,爆香香肠和培根粒,加入1/2茶匙白砂糖炒匀。加入彩椒粒,再加入1/2茶匙盐调味,略炒几下即可关火。

4、将炒好的粒粒放入洗净的彩椒里,洒点芝麻装饰,剩下的粒粒另外用个盘子装起即可。要赶快吃哦,不然面包就不脆了。

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更新时间:2025/2/27 4:10:47