1.豆腐一盒;
2.红萝卜半个;
3. 冬菇4个;
4. 猪肉1-2两。
1. 猪肉切丝,用适量酱油、豆粉、糖、鸡精拌好,腌半个小时左右;
2. 红萝卜和冬菇切丝;
3.豆腐切成方块,排好放在可微波的碟子里,放入微波炉叮5分钟,滤去蒸出的水分;
4.三丝分别炒熟,勾芡,上碟.
1. 三宝可以换成其他的宝(火腿肠\鸡肉\干贝\虾仁\腰果等),也可以变四宝五宝,形状也可以 用粒状;
2. 加入材料颜色不同,买相会更好;
1. 豆腐1盒,1.5元(其中1/4搞烂了,拿去滚白菜汤了);
2.(小)红萝卜半个,0.3元;
3. 冬菇4个,约0.8元;
4. 肉丝1.5两,约3元;
共5.6元/碟。