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词条 肉馅
释义

材料

猪肉馅、姜末

做法

1、拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。

2、把拌好的肉馅分成小份,放在鸡蛋清上

3、上锅蒸,水开后大概15-20分钟足矣,视肉馅的量而定,一碗营养多汁的肉馅就完成了。

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更新时间:2025/3/16 4:06:41