原料:
制作方法:
低粉130克、肉松50克、转化糖浆80克、枧水2克、油80克、芝麻适量。
1.转化糖浆里倒入枧水,搅拌均匀。
2.筛入低粉。
3.放入芝麻,揉成面团。
4.准备好肉松。
5.把面团摘成小剂。
6.按成圆薄皮,包入肉松。
7.包好后放入月饼模中,压实了。
8.烤盘中抹上油,放入月饼。
9.烤箱180度预热5分钟,入月饼烤上20分钟。
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