材料:

做法:

材料:

猪瘦肉250克，绿豆芽500克

做法:

1.将猪肉洗净，切成丝，绿豆芽去头尾洗净，香菜去叶洗净切段。

2.炒锅注油烧热，下入葱丝，姜丝，肉丝煸炒数下

3.倒入绿豆芽，香菜段翻炒

4.加入盐，味精，料酒快速翻匀，装盘即可。