制作材料
做法
材料：萝卜、肉末、葱花、水淀粉
调料：料酒、盐、鸡精
（1）将萝卜洗净捞出，放在案板上切成片，待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒一下。
（3）随后，合入萝卜翻炒一下，
（4）接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软，
（5）然后，加点盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡翻匀。
（6）最后，撒入葱花，即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。