用料

调味

制作步骤

用料

肉末适量，番茄一个，豆腐一块，玉米淀粉少许

调味

盐，胡椒粉，蔬之鲜，老抽，食用油

制作步骤

1.番茄洗净切块。

2.豆腐切小块。

3.肉末放少许玉米淀粉、老抽、食用油拌匀。

4.锅中放水烧开，倒入番茄块。

5.放一点食用油，豆腐也一起放进去。

6.加适量盐调味。

7.番茄豆腐煮5分钟后用勺子把肉末挖到汤里。

8.把肉末煮熟放适量胡椒粉。

9.加适量蔬之鲜调味即可出锅。