原料
配料
制作
鲜嫩豌豆150克，瘦猪肉50克，榨菜20克
花生油20克，酱油10克，精盐3克
1.将猪肉洗净剁成末，榨菜也切成碎末，把豌豆剁好。
2.将炒锅置火上，放入油烧热后，下入肉末煸炒，加入酱油再煸几下，即将榨菜末，豌豆倒入锅中，用旺火快炒，炒熟即成。
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