图书信息

胃、十二指肠溃疡饮食疗法定　价：￥10.00

库　存：有货，可送至全国作　者：陈登登　编

出 版 社：福建科技出版社

出版时间：2010-7-1

开　本：大32开

I S B N：9787533536640

内容简介 合理饮食，不但能防病，也能治病强身。

本书将告诉您饮食治疗的方法，提供合理的饮食方案，给予切实可行的饮食指导，让您在品尝美食的同时，轻松地防病治病。

作者简介

陈登登 福建省立医院消化内科主任医师，长期从事消化内科临床医疗、教学和科研工作。

目录

一、消化性溃疡的基础知识

胃、十二指肠的大体构造

胃、十二指肠的微观构造

胃肠道的功能

胃、十二指肠溃疡的基础知识

二、消化性溃疡的合理饮食

合理饮食在消化性溃疡治疗中的重要性

消化性溃疡的饮食原则

消化性溃疡病人对营养素的特殊需求

平衡膳食宝塔——健康膳食的指南

消化性溃疡食品的选择及其烹调技巧

有害于胃健康的不良饮食习惯

消化性溃疡的饮食禁忌

三、消化性溃疡的饮食方案

活动期的饮食方案