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词条 肉桂香蕉全麦果酱面包
释义

原料:

高粉200克、全麦50克、红糖35克、蛋1个

配料:

水+奶麦粉115克、干酵母1.1小匙、有盐黄油20克、香蕉95克。

做法:

1、准备好主要原料,黑乎乎的香蕉、早餐奶麦粉、以及其他原料。

2、液体先倒入桶里,然后是香蕉泥,接着肉桂粉和红糖、面粉,最后加入酵母。

3、揉好的面团基础发酵后就停止面包机,取出来简单整形,我用了一直闲置的桑葚果酱。面团很稀只能胡乱弄个形状。

4、再次入烤箱发酵后刷一层蛋液,烤箱180度约20分钟。

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更新时间:2025/2/7 17:14:40