| 词条 | 人参大枣炖乳鸽 |
| 释义 | 做人参大枣炖乳鸽的材料主料:乳鸽500克 辅料:人参15克 枣(干)50克 调料:姜5克 盐3克 味精1克 人参大枣炖乳鸽做法1. 乳鸽剁成块,用水冲净血污 2. 鲜人参、大枣分别用水洗净 3. 锅内放水烧开,把洗好的乳鸽块焯一下水 4. 焯好的乳鸽块及鲜人参、大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放火烧开,撇去表面浮沫 5. 然后盖好盖,改用小火炖2小时左右 6. 至鸡块熟烂时,放精盐、味精调好口味即可. |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。