泉州富美宫位于鲤城区南门水巷末端，临晋江下游富美渡头，始建于明正德年间（公元1506－1521年），主祀西汉名臣萧太傅，配祀文武尊王及王爷二十四尊，清光绪辛已年（公元1881年）移建于现址。现存庙宇为清代建筑，庙中檐椽斗拱雕刻精美。泉州民间王爷崇拜由来已久，富美宫被称为“泉郡王爷庙总摄司”，分灵遍及闽南、台湾及东南亚，其中仅台湾就多达2000余处。

宫内供奉我国西汉名臣萧（望之）太傅，俗称萧阿爷，白鬃公。配祀廿四司、文武尊王等。原为属地保护神、后逐步发展成为泉州唯一的“王爷行宫”，香火兴盛、分灵遍各地。 富美古渡，是古代泉州海外交通的重要渡头之一。是连接内地与出海贸物集散的重地，邻近的“聚宝街”在宋元时是外国商贾经商贸易之所而得名。明代永乐三（1405）年附近的车桥村，建有“来遗驿”专为接待国外使者、客人之用。清代，民国期间城南仍是泉州经贸金融活动的中心。

明代中后期，泉州曾因屡遭各种灾害，特别是瘟疫的肆虐，人们为抗御灾祸、摆脱恶境，以求生存，于是民间纷纷建立小祠，供奉保护神、岁时典祭、企求神灵保境安民。在沿江沿海地带所设的小祠则多奉祀“王爷”，认为王爷有赏善罚恶，司瘟驱疫，降灾赐福的职能。因此，民间对王爷甚为虔信。