丘鸿铨（1935—）广东信宜人，仲凯农业学校毕业，高级农艺师。广东省土肥总站站长，广东省土壤学会副理事长，广东省粮油作物学会及广东省农业区划学会常任理事。全国有机肥料工作先进个人，广东省农业区划先进工作者。主要贡献：在发展绿肥、开展土地普查、推广稻杆回田和地力建设方面做了不少调查研究和经验总结工作。参与的惠阳五县市百万亩水稻低产变高产项目，获全国农牧渔业丰收二等奖。主要著作：《土壤知识问答》、《土壤普查成果应用讲座》。