用途:

材料:

做法:

用途:

清热滋补 体质虚弱

材料:

黄鱼400g，猪腱肉300g，白木耳100g，花旗参10g，梅子两粒。

做法:

1、将白木耳浸软洗净。

2、猪腱肉洗净、过水、切块后备用。

3、黄鱼去内脏、去鳞片后擦干水份，放入锅中煎至金黄色，切块备用。

4、将煎过的鱼及其他材料放入滚水中，先用大火煮10分钟，再转小火煮两个小时后加调味料即成。