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词条 清炒蒲菜
释义

清炒蒲菜

原料: 原 料:

鲜嫩蒲菜350克,大蒜10克,植物油30克,精盐,味精各适量。

制法: (1)蒲菜洗净,摘成小段。

(2)大蒜去皮洗净,拍松。

(3)炒锅上火,放油烧至七成热,放入大蒜炸至出香味,放入蒲菜段煸炒至熟,加入精盐,味精调好口味,装盆,即成。

特点: 清香鲜嫩,清热凉血,利水消肿。

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更新时间:2025/3/1 10:14:35