材料:

做法:

小诀窍:

材料:

桔红色的胡萝卜1根，白萝卜1根，黄色胡萝卜1根，青葱2根，橄榄油1小匙，盐适量

做法:

1.萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条，葱切成一寸来长的段;

2.锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软，加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。

小诀窍:

买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行，或是用瓠子代替。不用橄榄油，用其它素油也行，或是爆一点花椒油应当也不错。