食材明细
制作方法
熟牛筋、青椒、油、盐、酱油、白糖
1将熟牛筋切条。
2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。
3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。
4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。
5炒均匀，加盐调味即可。
6装盘。
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