青菜肉末粥

内容

青菜肉末粥

[ 副菜名 ] 青菜肉末稀饭　[ 食疗功效 ] 其他功效

[ 关键字 ] 青菜 肉末 粥 猪肉

[ 制作时间 ] 60分钟

[ 配料 ] 青菜 肉末

[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

内容

做法：　1、米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。

2、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受热结成块。

3、青菜清洗干净后，下锅前切碎。

4、白粥重新煮开，放入肉末和青菜碎，不用盖锅盖，中火煮6分钟就可以啦。