： 主料： 芹菜叶50克、鸡蛋1个。 调料： 盐、香油、水淀粉各适量。
芹菜叶蛋羹的做法： 1、芹菜叶洗净，切碎；鸡蛋打散备用。 2、锅置火上，倒入适量水煮沸，下入芹菜叶、盐，用水淀粉勾芡，淋入鸡蛋液打散，滴入香油即
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