材料：
做法：
鳕鱼、玉米、青豆、蜜红豆、胡萝卜、花生米。
1、鳕鱼解冻；
2、切成2厘米宽，4厘米长的长条；
3、用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时；
4、鸡蛋1个加入面粉、盐、胡椒粉调成糊，将腌好的鳕鱼挂上糊入油锅炸；
5、油锅保持中火，炸至金黄色后捞出装盘；
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