材料:
做法:
心里美萝卜
调味:盐适量、干红辣椒、花椒粒、香油、鸡精、糖、油
1、将萝卜洗净,用少许盐仔细搓洗萝卜表面,然后再清洗,直到清洗彻底干净。将萝卜皮与萝卜块滚刀切成大小合适的块。
2、根据口味加入干辣椒段、香油、糖、鸡精,调味。
3、锅置火上加适量油,放入花椒用小火加热,直至变成棕红色,香味出来,注意不要炸糊。
4、将炸好的花椒和油一起倒入萝卜中。
5、充分拌匀即可。
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