原料:
配料:
做法:
奇异果纯果肉200克、鲜奶油40克
牛奶45克、细砂糖25克、吉利丁4克
1、奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。
2、被我切成心形的奇异果。
3、去皮,切成块,方便搅拌机搅打。
4、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5、吉利丁放冷水中泡软备用。
6、取一小锅,加入牛奶。
7、在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化,不要煮沸。
8、等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。
9、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
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