书 名：七日瘦身饮食
作 者：（英）马勃著，星辉译
出 版 社：科学普及出版社
出版时间：2006-1-1
版 次：1
页 数：140
字 数：190000
印刷时间：2006-1-1
开 本：
纸 张：铜版纸
印 次：
I S B N：9787110063477
包 装：平装
9155182
很多人可能认为“节食”是一个短期的饮食计划，有开头，有结尾。但一旦达到目标，节食者往往又退回到老一套饮食习惯上去，体重开始反弹。如此反复，人们便对这些饮食瘦身方法失去了信心。但本书所讲的七日瘦身饮食计划同一般的节食方法有根本的不同。
这份七日瘦身饮食计划，以促进消化系统的健康为根本关注点，引导您开始一种全新的健康饮食方式，最重要的是，它旨在完全改善您的日常生活饮食习惯，使您建立健康的饮食结构，彻底摆脱体重反弹，达到瘦身的目标。
艾恩·马勃 营养学顾问、作者，健康节目主持人和健康栏目记者。
艾恩曾经在伦敦著名的最佳营养学学院学习，现在伦敦诺丁山开办饮食医生诊所。他一如既往地给英国的知名杂志和报社投稿，包括《嘉人》、《态度》、《每月快报》、《伦敦晚报》。除此之外，他还是一个英国最有影响力的两大杂志《健康》和《这就是健康》的顾问和责任编辑。
序
七日食疗
七日食疗的准备工作
购买七日食疗物品
可能发生的改变
七日食疗中的汤类
七日食疗
规划您的生活
日常饮食
良好的购物习惯
烹饪窍门儿
十大原则
蛋白质和复合碳水化合物要混合食用
保持水分供应充足
饮食多样化