词条 | 葡萄柚蜂蜜沙拉 |
释义 | 简介名称:葡萄柚蜂蜜沙拉 制作难度:简单 所需时间:廿分钟 主要工艺:拌 主要食材:蔬菜类 食材明细(四人量) 3个 葡萄柚 1-2汤匙 蜂蜜 1汤匙 芥末 0.5分升 南瓜籽 0.5分升 松子 0.5分升 黄色葡萄干 2汤匙 刺山柑(没有的话可以用其他蔬菜代替,例如紫甘蓝等) 生菜 一小束新鲜薄荷 盐和胡椒 0.5分升 橄榄油 制作方法1、葡萄柚切块,把汁挤在沙拉碗里。再切葡萄柚片,只取果肉稍后用。 2、加入芥末,蜂蜜和橄榄油作为沙拉酱。 3、加入适量盐和胡椒粉。 4、把平底锅加热,加少许盐,放入南瓜籽,松子翻炒片刻。 5、把生菜放入沙拉盆的盆地,放上葡萄柚肉,炒好的南瓜籽和松子,葡萄干。吃之前在放上做好的沙拉酱和少许薄荷叶。 |
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