食材明细

制作步骤

食材明细

面粉 500克

黄油 40克

糖 60克

奶粉 40克

酵母 3克

葡萄干 40克

制作步骤

1.所有原料【葡萄干除外】混合在一起加入适量的水揉成面团，揉匀揉光滑，醒发半小时。

2.把醒发好的面团搓条下小小的剂子，包入葡萄干。

3.包成一粒粒葡萄的形状。

4.把做好的葡萄堆成一串葡萄。

5.再做几个葡萄叶点缀，刷蛋液醒发。

6.醒发好的葡萄面包。

7.入烤箱200°C烤10分钟左右。

8.烤好的葡萄面包。