材料

做法

材料

主料：葡萄干,面粉(一般的碗两碗) 糖粉(一碗,白砂糖也可以就是出来没糖粉脆)

配料：黄油一条

做法

1.把黄油化了.微波1分钟

2.黄油化成一块一块的时候用打蛋器帮助打匀,然后进冷冻室.

3.大概2-3分钟瞅一眼,快要冻伤还没冻伤的时候拿出来.搅匀.

4.糖粉倒进去打.匀了就成,别打成奶油了..

5.面粉葡萄干倒进去

6.揉成面团的.如果太干就加牛奶太稀就加面粉.不怕出问题!每次都稍加一点点.别到时候面粉牛奶太多就没有味道了.

7.然后揉成长条,裹上保鲜膜.冰箱比较不冷的那个部分,至少1个半小时.

8.出来之后应该是一个硬邦邦的长条了.用刀切成片,5毫米那样就成,不用精确.

9.烤箱160摄氏350华氏,先预热,烤10分钟.

10.变色变硬了就成别烤糊了.如果觉得不太够放回去再烤1-2分钟