原料：
做法：
豆腐、油炸红椒、盐、鸡精、花椒粉、葱花。
1、将豆腐切块用油煎炸，油温不要高；
2、炸的双面发黄，即可；
3、将准备好的油炸红椒全部放进豆腐上。稍微调一点盐、鸡精和花椒粉；
4、翻炒，开大火，翻炒均匀，撒上葱花，即可出锅。
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