原料：

做法：

原料：

豆腐、油炸红椒、盐、鸡精、花椒粉、葱花。

做法：

1、将豆腐切块用油煎炸，油温不要高；

2、炸的双面发黄，即可；

3、将准备好的油炸红椒全部放进豆腐上。稍微调一点盐、鸡精和花椒粉；

4、翻炒，开大火，翻炒均匀，撒上葱花，即可出锅。