菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

所需时间：十分钟

制作难度：普通

食材明细

平菇 150克

方香肠 90克

青菜 200克

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

姜 适量

烹饪步骤

1.青菜洗净切段，平菇去杂质洗净瓣小片，方香肠切条，锅里油热，放下姜末爆香。

2.放下平菇，炒至发蔫，盛出，锅里油热，放下青菜煸炒。

3.待青菜发蔫，放下平菇，放下方香肠煸炒，加盐，鸡精，煸匀即可。