材料:

做法:

小诀窍:

材料:

苹果一个，红绿丝若干（青椒丝，红椒丝），糯米紫香米适量，糖玫瑰若干，莲子蓉适量，枣蓉适量，桂花糖，酒酿

做法:

1.糯米紫香米煮熟

2.苹果洗净，切下2CM左右当“盖子”。

3.蒸锅放水，大火煮开。

4.把苹果挖空。铺入糯米，紫香米，红绿丝，糖玫瑰，莲子蓉和枣蓉。

5.挖出来的苹果切碎，铺入若干，盖上苹果盖子。

6.上锅蒸10分钟。

7.蒸好后将酒酿和桂花糖浇上即可。

小诀窍:

苹果容易氧化，动作要快。