百科名片

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百科名片

作/译者：冯定远

出版社：中国农业出版社

出版日期：2003年01月

ISBN：9787109086050 [十位:7109086054]

页数：348 重约：0.420KG

定价：￥29.80

内容提要：

本教材共10章,内容包括配合饲料生产加工全过程涉及的饲料营养原理、成分特性;各种原料的饲用价值;动物营养需要;全价配合饲料、浓缩料和预混料产品配方设计的原理、方法、步骤和实例;配合饲料加工工艺流程及其基本的设备性能;配合饲料的质量和安全保障体系;以及配合饲料的合理使用等。内容紧密结合我国配合饲料生产实际,有针对性、有重点地对配合饲料生产各个环节进行阐述并予以拓宽,引人目前最新的研究成果和行业动态进展,针对最近几年配合饲料生产的问题,本教材特别设置了配合饲料质量和安全控制以及配合饲料的应用2章。本教材内容丰富,结构合理,资料翔实可靠,教材叙述层次分明,条理清晰,通俗易懂,可作为动物科学、动物营养和水产养殖专业教材。同时也可供畜牧和饲料行业等专业人员学习和参考。

图书目录：

前言

第一章 绪论

第二章 饲料的组成成分

第三章 配合饲料原料

第四章 动物饲养标准的应用

第五章 配合饲料产品设计原理和方法

……

编辑推荐与评论：

本教材共10章,内容包括配合饲料生产加工全过程涉及的饲料营养原理、成分特性;各种原料的饲用价值;动物营养需要;全价配合饲料、浓缩料和预混料产品配方设计的原理、方法、步骤和实例;配合饲料加工工艺流程及其基本的设备性能;配合饲料的质量和安全保障体系;以及配合饲料的合理使用等。内容紧密结合我国配合饲料生产实际,有针对性、有重点地对配合饲料生产各个环节进行阐述并予以拓宽,引人目前最新的研究成果和行业动态进展,针对最近几年配合饲料生产的问题,本教材特别设置了配合饲料质量和安全控制以及配合饲料的应用2章。