词条 | 培根小土豆 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 西餐 小吃食材:小土豆10个, 荷美尔精选培根10片 配料:黑胡椒粉1茶匙(5g), 黑胡椒碎1茶匙(5g), 蚝油2茶匙(10ml), 生抽1汤匙(15ml), 水淀粉2茶匙(10ml), 高汤适量 口味:咸鲜 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30分钟 培根小土豆的做法: 1、 用培根将煮熟去皮的小土豆包起来,放入油锅中煎至焦黄。 2、 另起一锅倒入适量油,加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高汤,熬煮至沸腾,淋入水淀粉勾芡,将做好的黑胡椒汁浇在培根土豆上即可。 |
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