材料
调味料(作法一 作法二)
培根150克 高丽菜200克 洋葱半颗 韭黄200克 蒜头2瓣
盐1小匙 胡椒粉少许 酒2大匙
先将高丽菜、洋葱切成片状；韭黄切段；蒜头、培根切成片状备用
锅内放入2大匙油，先爆香洋葱、蒜头和培根，呛入酒後，再放入高丽菜及韭黄拌炒匀後，再加入盐、胡椒粉拌匀，这样就完成培根炒三蔬了
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。