词条 | 培根焗饭 |
释义 | 原料: 洋葱1个(家里有半个白的,半个紫色的,我就全用上了)、培根5片、香菇4朵、口蘑3个、含盐黄油20g、熟米饭一盆、黑胡椒碎适量、马苏里拉芝士丝适量。 做法: 1、洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用; 2、坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香; 3、放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒; 4、加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了; 5、如果不够咸再加一点儿盐; 6、盛出放入玻璃靠盘中; 7、洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了! |
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