潘淦，现任华南师范大学生命科学学院院长助理、硕士生导师、高级工程师、创业导师、华南师范大学创业学院创业导师、广东省水产健康安全养殖重点实验室校外基地负责人、番禺区渔业协会副会长、番禺区农机机械装备协会理事、广州市金洋水产养殖有限公司和番禺区名优水产试验基地总设计师。

曾任广东省淡水养殖第三良种场副场长、中山市大地水产研究所所长、中山市农科中心水产试验场场长、中山市科普讲师团副团长等职。