食材明细
制作步骤
食用提示
鲜肉馅 适量 糯米 两小把 马蹄 四个
香菇 四枚 姜 一小块 酱油 半汤匙
料酒 半汤匙
淀粉 一汤匙
黑胡椒 一茶匙
盐 一茶匙 鸡精 三分之一茶匙
1.糯米提前泡好,马蹄削去皮,香菇泡发。
2.将泡好的香菇~马蹄切小丁。
3.肉糜香菇丁~马蹄丁,还有所有的调料
4手套上一次性手套抓匀
5.泡好的糯米沥干水
6.虎口挤出小丸子
7.然后一个一个滚上糯米
8.上锅蒸至熟,大概是15~~20分钟
糯米性黏,难消化,老人小孩不能多吃哦!!
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