食材明细
制作步骤
主料： 野生小鱼干适量 青红椒适量
辅料： 姜适量 生抽适量 蒜适量 料酒适量
1.准备好材料。
2.蒜切片、青红椒切丝、姜切丝。
3.热锅冷油，将姜蒜爆香。
4.下鱼干中火油煎至鱼鱼干稍松。
5.调入适量料酒和生抽。
6.入青红椒稍炒至断生，调入少量盐和味精。
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