食材：

做法：

食材：

干豆腐（东北叫法）千张、百叶（南方叫法） 200克葱，胡萝卜，红绿辣椒，鸡蛋饼，火腿，红油金针菇

蛋黄酱，阿香婆香辣牛肉酱（或者千岛酱，沙茶酱，什么酱都好只要你喜欢）

做法：

1.千张切成7CM宽备用。葱，胡萝卜，红绿辣椒，鸡蛋饼，火腿，切成8CM长0.5厘米的丝。

2.取一张切好的千张，淋上蛋黄酱，刷上阿香婆香辣将。

3.将切好的配菜与金针菇放入。

4.卷上后用香菜梗绑好即可。