材料： 牛蒡面、肉馅、胡萝卜、葱蒜、盐

做法：

1.牛蒡面下热水煮好，另捞进开水里过一过备用。

2.胡萝卜切丝，葱蒜爆锅后炒肉馅，

3.然后炒胡萝卜丝，调味后和煮好的牛蒡面拌好就可以了。

ps：其实自己也可以做，拿煮牛蒡水和面擀面条就行了。