制作材料
做法
材料:牛肉丸、萝卜、葱花
调料:盐、酱油、白糖、鸡精
(1)将萝卜洗净去皮,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)将牛肉丸去包装壳,取出四个放在案板上对半切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入萝卜和牛肉丸翻炒一下。
(4)接着,加一些水煮开。
(5)然后,加点酱油、盐、白糖调味,煮至萝卜断生熟软。
(6)最后,加点鸡精炒匀,撒入葱花即可
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