材料:

做法:

用途:

材料:

牛肉250克，芥菜500克，生姜50克。

做法:

生姜去皮、拍扁、切碎，牛肉洗净切片，芥菜洗净。先用锅煲适量滚水，放入全部用料及油、盐等，文火煲沸片刻即可，乘热食用。

用途:

散寒解表 支气管炎 苔白滑 舌淡白 胸膈满闷 肺寒咳嗽 脉浮 舌淡红苔白 咳嗽痰白 周身骨痛 头痛 微恶风寒 夏季感冒风寒 化痰止咳 风寒外犯白瓜咸蛋紫菜汤。