中文名：牛肉大米粥

主要食材：牛肉，大米

调料：五香粉、盐

功效：补脾胃，益气血，强筋骨

材料

做法

介绍

材料

牛肉100克，大米100克，五香粉及盐少许。

做法

将牛肉洗净，切成薄片。大米淘干净，加水适量与牛肉片共煮，至熟，加入五香粉和盐，拌匀即成。

介绍

处方来源：《宫廷颐养与食疗粥谱》。本膳能补脾胃，益气血，强筋骨。适用于气血不足、虚损羸瘦、消渴、痞积、水肿、腰膝酸软等。