用料：

做法：

用料：

琼脂、牛奶、杂果（或芒果和猕猴桃）

做法：

1、琼脂洗净泡上1小时，果冻的软硬度以琼脂用量的多少来调节，依个人喜好。

2、琼脂煮到融化了，加糖继续煮2分钟，至糖全部融化，离火，过滤。牛奶加热至30度左右后倒入琼指里充分搅匀，冷确备用。琼脂在30度就能很好的凝固，所以不用放冰箱里冷却！

3、将凝固后的牛奶果冻，切块，加入杂果和冰糖水就成了。