原料

过程

原料

牛奶100g，干酵母5g，普通面粉300g，花生酱2大勺，盐2g，冷开水10g。

过程

1，牛奶100g，隔水加温后，加入酵母，搅拌均匀，静至5分钟。

2，将面粉和酵母水混合，揉成光滑的面团。

3，放在温暖的地方发酵至2-3倍大。

4，准备2g的盐和10g的冷开水混合搅拌均匀，慢慢的分次加入到颗粒花生酱中，边加边慢慢搅拌至糊状。

5，发好的面团，揉去里面的空气，分成10个小剂，擀开，涂一层花生酱糊，随心所欲的做造型，

6，做好后，继续松弛20分钟。

7，上蒸锅中火蒸20分钟即可。