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词条 柠香胭脂萝卜
释义

食材明细

主料: 白萝卜半根 紫甘蓝2-3片 柠檬半个 白糖适量 盐少许

制作步骤

1. 将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁

2. 在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁,这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色

3. 在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度

4. 将白萝卜对半切开,切成半圆萝卜片

5. 在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份

6. 将腌出的萝卜水份倒出,并用凉开水冲洗一下

7. 将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中

8. 将萝卜片泡在紫甘蓝汁中

9. 将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层

10. 再错开摆上第二层,依次逐层摆好成一朵花

11. 最后用一片卷成花心,并用牙签固定,放在摆好的花中间

12. 一朵漂亮的花就做好了

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更新时间:2025/3/20 18:25:17