详细介绍

原料

新奇士®柠檬1个、海蛰头150克、黄瓜1条、大蒜片10克、红椒圈10克。

调料

盐5克、白糖5克、果醋1汤匙、蜂蜜半汤匙。

做法

1、把新奇士®柠檬对半切开，一半榨出柠檬汁另一半切成薄片；

2、把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁；

3、把其他调味料混合，加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片，放置15分钟；

4、海蛰头切片，用清水浸泡后漂净，去除咸味和泥沙；

5、黄瓜去籽，用刀背拍松后切成小块，放便入味；

6、把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁，放入冰箱15分钟后即可食用。